勞動(dòng)教育是幼兒園教育的重要組成部分,通過勞動(dòng)教育,可以實(shí)現(xiàn)以勞樹德,以勞增智,以勞強(qiáng)體,以勞育美。
那么,全國(guó)各地幼兒園的勞動(dòng)教育開展了哪些內(nèi)容,有哪些經(jīng)驗(yàn)?一起來看:
幼兒園勞動(dòng)教育,是指以促進(jìn)幼兒形成正確的勞動(dòng)價(jià)值觀、養(yǎng)成良好的勞動(dòng)素養(yǎng)為目的的教育活動(dòng)。
一日生活皆教育,孩子們的生活離不開吃、喝、拉、撒、睡,經(jīng)由這些日常生活的勞動(dòng)教育,可以幫助他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,提升生活自理能力。
「深圳市南山區(qū)科技第一幼兒園」根據(jù)不同年齡段幼兒的發(fā)展特點(diǎn)和需要,將“勞動(dòng)教育”融入幼兒的一日生活,通過服務(wù)自己、服務(wù)他人和服務(wù)集體的意識(shí)培養(yǎng),調(diào)動(dòng)小朋友的積極性。
小班幼兒以自我服務(wù)為主,如學(xué)習(xí)自己吃飯、穿脫衣物、將自己玩的玩具和圖書放回原來的地方。
中班幼兒從“自我服務(wù)為主”過渡到“為集體服務(wù)”,比如輪流當(dāng)“小小值日生”,在餐前、餐后擺放碗、分調(diào)羹、收拾桌面等。
大班幼兒在小班、中班的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)自主管理物品,并嘗試為周邊社區(qū)服務(wù)。
「渭南市澄城縣幼兒園」,孩子們吃完飯后,碗由誰(shuí)來洗呢?
老師拋出問題,引導(dǎo)孩子們討論如何把碗洗干凈。
小朋友們結(jié)合現(xiàn)實(shí)中的生活經(jīng)驗(yàn),思考出了自己的解決方法,并通過實(shí)際操作來驗(yàn)證想法,最終探索出正確的洗碗步驟。
老師進(jìn)一步延伸活動(dòng)內(nèi)容,組織孩子們進(jìn)行洗碗大比拼,幫助幼兒鞏固洗碗的方法,收獲勞動(dòng)的樂趣。
勞動(dòng)教育作為幼兒園工作的核心和重要組成部分,它不僅貫穿于生活,也貫穿于教育,更貫穿我們的一生。
最近火出圈的「江蘇徐州徐海路幼兒園」「山東濰坊博苑實(shí)驗(yàn)幼兒園」,就憑借其不同尋常的勞動(dòng)教育活動(dòng)而受到了廣泛關(guān)注。
「江蘇徐州徐海路幼兒園」的孩子們,從勞動(dòng)課程中培養(yǎng)了出色(專業(yè))的廚藝。不論是切菜、炒菜、搟面、炒面、烙饃、蒸大米、灌香腸、磨豆?jié){,還是飯后擦灶臺(tái)、刷碗筷……,都輕車熟路,行云流水,臉上的小表情還不亦樂乎。
其實(shí),園所從2017年開始開設(shè)30-60分鐘的勞動(dòng)課程,經(jīng)歷過無(wú)數(shù)次的嘗試、教研、改造,才有了今天的成果。
徐海路幼兒園張園長(zhǎng)介紹:剛開始只是教孩子做炒青菜一類的簡(jiǎn)單菜肴,慢慢的在實(shí)踐中老師發(fā)現(xiàn),簡(jiǎn)單的炒菜已滿足不了孩子們的挑戰(zhàn)欲,于是,從和面蒸饅頭、包餃子、攤煎餅、鹵豬頭肉、灌香腸、晾臘肉……難度逐漸升級(jí),孩子們分工合作,有負(fù)責(zé)洗菜擇菜的,有負(fù)責(zé)燒火的,有負(fù)責(zé)掌勺的……
就這樣,一道道看似復(fù)雜的菜肴,被這些幼兒園的娃娃們像玩闖關(guān)游戲般一一解鎖了。
「山東濰坊博苑實(shí)驗(yàn)幼兒園」的小朋友們要自己洗衣服、洗碗、打掃衛(wèi)生、刷馬桶、擦桌椅,甚至午睡后的床鋪也需要自己整理。這些活動(dòng)旨在教育孩子們學(xué)會(huì)照顧自己和他人,培養(yǎng)獨(dú)立和責(zé)任感。
通過勞動(dòng)實(shí)踐,幼兒在實(shí)際操作中探索和發(fā)現(xiàn)自己的興趣所在,發(fā)現(xiàn)自己的潛能和優(yōu)勢(shì)。當(dāng)幼兒在勞動(dòng)中遇到困難時(shí),他們需要尋求解決辦法,這種主動(dòng)解決問題的能力和自信心的培養(yǎng)對(duì)于他們的個(gè)人成長(zhǎng)具有重要意義。
綜上,是戶外游戲,是生活教育,還是勞動(dòng)教育,它們的核心是幼兒的“自主”“我想做““我能做”“我做到了”。
孩子們沉浸在整活兒當(dāng)中,是細(xì)心和專注的;吃到親手制作的食物,也會(huì)非常有滿足感,這是技能之外的發(fā)展,也是支撐一個(gè)孩子人格發(fā)展的內(nèi)核,幼年期的教育核心。